
Haritz Tempranillo
Appellation d’origine:
Rioja.
Cépage:
Tempranillo 100%.
Vignoble:
De vignes en verre de plus de 40 ans.
Sols:
Arcilloso-calcáreos.
Vinification:
Raisins égrappés non foulés. Fermentation à basse température.
Élevage:
1-2 ans.
Production:
20.000 bouteilles.
Note de dégustation:
Couleur cerise noire avec des tons violacés intenses. Nez de fruits rouges et noirs mûrs, de fleurs bleues et caractère minéral. Fraîcheur soulignée en bouche, parfumé, ample et savoureux.