Haritz Blanco

Denominación de origen:
Rioja.
Variedad:
Viura 100%.
Viñedo:
Cepas en vaso de más de 40 años.
Suelo:
Arcilloso-calcáreos.
Elaboración:
Uvas despalilladas sin estrujar. Fermentación a baja temperatura.
Evolución:
1-2 años.
Producción:
35.000 botellas.
Nota de cata:
De color amarillo pajizo, brillante. Intenso aroma frutal. Fresco en boca, graso con matices balsámicos y una buena acidez.